瘋手作的幸福媽咪

用剩的水餃皮，可以拿來做甚麼呢?

水餃皮蔥餅有兩種做法

先把蔥花拌點鹽調味，備用

把蔥花夾在兩片水餃皮中間，把邊邊用叉子壓緊或桿薄。

然後用最小火慢慢煎餃皮煎熟了就可以食用

沒有桿薄的話，會像吹氣球依樣澎起來唷!!

桿薄的口感又有不同，可以嘗試看看^^

 

沒有吃完的，像蔥油餅那樣，一片片隔開冷凍，

隨時可以拿出來煎唷~!!